Rólunk
Sziasztok, mi vagyunk Julcsi és Zsolti, az Articsóka Növényi Konyha megálmodói. A mi történetünk a saját életmódváltásunkkal kezdődött, amely gyors és látványos pozitív változásokat hozott az életünkben.
Egyre jobban foglalkoztatott minket, hogy vajon mi a magyarázata mindezeknek a közhelyeken felül, így mindketten elvégeztünk T. Colin Campbell képzését az eCornell-en, Zsolti a sport és egészség tudományába ásta bele magát jobban, Julcsi vegán és gluténmentes séf lett.
Mire idáig eljutottunk, már a családunk és barátaink körében nagyon sok pozitív visszajelzést kaptunk az életmódunkkal és a nálunk fogyasztott ételekkel kapcsolatban, és ekkor jött az ötlet – erről mindenkinek tudnia kell!
Így született meg az Articsóka Növényi Konyha, amely hivatott téged az egészség útján támogatni – akár az elején vagy egy életmódváltásnak, akár időhiányban szenvedsz, akár legyen a történeted bármi, célunk, hogy az étel az asztalodon támogassa testi-lelki jóllétedet!
Julcsi szakképesítései
- Vegán-Gluténmentes Séf – Great Holistic Institute 2024
- Vegán Táplálkozási Tanácsadó – Cornell University 2023
Zsolti szakképesítései
- Vegán Táplálkozási Tanácsadó – Cornell University 2024
- Táplálkozási Tanácsadó Wellness Trainer – Fitness Company 2020
Jóga és brunch Pákozdon
Kezdő jógaórák Pákozdon a Szőlőskert Kávézóban! Az órák után pedig vegán reggelit és kávé is kaphatsz. Nem szükséges semmilyen „szinten” lenned, hogy csatlakozz, a lényeg hogy akarj mozogni 🙂
